Resep Salmon Isi Bayam | Kritikus Resep

Situs web ini mungkin berisi tautan afiliasi dan iklan sehingga kami dapat menyediakan resep untuk Anda. Baca kebijakan privasi saya.

Salmon isi bayam ini adalah ledakan rasa, dengan kekayaan keju yang lembut dan kebaikan bayam yang bersahaja melengkapi salmon yang empuk dan bersisik dengan sempurna. Ini adalah makanan berkualitas restoran yang siap hanya dalam 45 menit!

Salmon adalah salah satu jenis makanan laut favorit saya untuk dibuat. Itu selalu bermentega dan bersisik, dan bekerja dengan baik dengan begitu banyak rasa yang berbeda! Setelah Anda membuat salmon isian yang lezat ini, berikut adalah beberapa resep lagi untuk ditambahkan ke rotasi makan malam: salmon berlapis gula merah, salmon piccata, dan salmon berlapis miso! Semuanya sangat lezat dan akan membuat semua orang di keluarga Anda menjadi pecinta makanan laut.

Resep Salmon Isi Bayam

Lewati restoran makanan laut yang mewah dan buat salmon isi bayam yang lezat ini di rumah! Itu diisi sampai penuh (secara harfiah) dengan rasa krim dan gurih yang akan membuat seluruh keluarga Anda ngiler. Isian bayam dan keju krim adalah cara terbaik untuk menambahkan semburan kebaikan yang kaya ke hidangan yang sudah lezat. Dibutuhkan salmon panggang dari yang baik hingga yang luar biasa! Plus, dengan rasanya yang enak, Anda bahkan tidak akan menyadari bahwa Anda mendapatkan dosis harian sayuran dari bayam! Menang-menang!

Serius, ini adalah salah satu resep salmon terbaik yang pernah saya coba sampai saat ini. Salmon itu sendiri ternyata sangat beraroma, bersisik, dan empuk berkat olesan minyak zaitun dan taburan garam dan merica. Memanggangnya memastikan bahwa bagian luarnya mencapai kesempurnaan emas panggang, sementara bagian dalamnya masih bagus dan lembut! Tapi mari kita bicara tentang isian murahan ini. Ini tidak hanya menambah rasa yang sangat lezat, tetapi juga kelembapan, sehingga salmonnya meleleh sempurna di mulut Anda! Jika Anda belum yakin, salmon isi sangat mudah dibuat dan membutuhkan waktu kurang dari satu jam, jadi resep ini pasti salah satu untuk ditambahkan ke daftar minggu ini. Anda tidak akan menyesal!

Semua Bahan Dibutuhkan

Resep salmon isi yang menggiurkan ini menyatukan serangkaian bahan yang akan memukau selera Anda dan membuat Anda menginginkan lebih. Dari fillet salmon yang empuk hingga krim keju, lemon pedas, dan taburan bumbu Italia, setiap komponen menambahkan sentuhan uniknya sendiri untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa. Ini makanan yang sempurna untuk membuat teman dan keluarga terkesan! Catatan: semua pengukuran dapat ditemukan di bawah di kartu resep.

1. Fillet Salmon Tanpa Kulit: Ini memberikan dasar yang lezat dan sehat untuk hidangan kami. (Psst- kamu juga bisa membuat resep ini dengan dada ayam!)
2. Minyak Zaitun: Menambahkan sentuhan kekayaan dan membantu meningkatkan cita rasa salmon. Ini juga membantu salmon matang dengan baik di dalam oven.
3. Garam dan Lada: Taburan garam dan merica akan memunculkan rasa salmon yang lezat dan alami.

Untuk Isian:

1. Air: Digunakan untuk memasak bayam.
2. Baby Bayam: Daun yang lembut dan semarak ini menambahkan semburat warna dan semburan kesegaran pada hidangan kami. Anda juga bisa menggunakan kangkung sebagai penggantinya.
3. Keju Krim: Bagian dasar isian yang lembut dan melamun! Keju krim yang lembut menambah kekayaan beludru pada hidangan. Maksud saya, jujur ​​saja, keju krim sangat lezat dan membuat segalanya 100 kali lebih baik.
4. Keju Parmesan: Memberi isian rasa keju dan gurih. Parut parmesan Anda sendiri untuk rasa terbaik! Keju mozzarella adalah pilihan bagus lainnya.
5. Lada Lemon: Ini menggabungkan rasa tajam dari kulit lemon dengan panasnya lada hitam. Ini menambah rasa menyegarkan pada hidangan, mencerahkan semua rasa.
6. Bumbu Italia: Memasukkan salmon isi dengan sentuhan keajaiban Mediterania. Cobalah membuat campuran Anda sendiri menggunakan resep saya di sini!
7. Jus Lemon: Jus lemon yang baru diperas menambahkan semburan kebaikan jeruk, menyeimbangkan kekayaan isian krim keju. Ini adalah sentuhan akhir yang sempurna untuk meningkatkan rasa.

Cara Membuat Salmon Isi Bayam

Selain menggunakan penggorengan udara, memanggang salmon adalah cara favorit saya untuk menyiapkannya. Panas yang merata berarti salmon Anda akan matang dengan sempurna. Terkadang rendah dan lambat adalah cara yang tepat! Memanggang salmon Anda akan memberikan lapisan luar cokelat keemasan yang lezat sambil membuat isian kejunya panas dan bergelembung. Saya tahu Anda akan terobsesi dengan salmon ini seperti saya.

1. Preheat Oven, Prep Pan: Panaskan oven Anda hingga 475 derajat Fahrenheit lalu siapkan loyang dengan melapisinya dengan kertas roti.
2. Siapkan Salmon: Tepuk-tepuk filet Anda hingga kering dengan tisu dan gosok dengan minyak zaitun. Kemudian taburkan garam dan merica di kedua sisi filet.
3. Slice: Potong celah di sisi setiap filet, hati-hati jangan sampai melewati filet, cukup untuk membuat saku
4. Masak Bayam: Dalam wajan sedang di atas api sedang, tumis bayam Anda dengan air sampai bayam Anda layu. Angkat bayam dari api lalu tiriskan kelebihan air jika perlu.
5. Campuran Isian: Dalam mangkuk sedang tambahkan bayam matang, keju krim, keju parmesan, garam, lada lemon, dan bumbu Italia. Kemudian campur isian Anda sampai tercampur rata.
6. Tambahkan ke Salmon: Isi setiap filet salmon yang sudah disiapkan dan letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen. Tepat sebelum dipanggang, tuangkan jus lemon ke atas setiap filet yang diisi.
7. Panggang: Panggang sekitar 8-10 menit. Salmon akan mudah terkelupas dengan garpu.
8. Sajikan: Sajikan salmon isi segar dengan irisan lemon dan lauk favorit Anda. Saya suka melengkapi makanan saya dengan asparagus, kentang, atau kecambah brussel!

Bisakah Saya Memasak Salmon Isi dengan Air Fryer?

Ya! Ini adalah pilihan yang bagus jika Anda kekurangan waktu. Tempatkan filet salmon isi di keranjang penggorengan udara Anda dan masak selama 13-15 menit pada suhu 390 derajat Fahrenheit.

Tip dan Variasi

Dengan begitu banyak cara untuk menyesuaikan dan menyempurnakan salmon isian, keluarkan kreativitas Anda dan ciptakan hidangan yang sesuai dengan keinginan Anda!

• Gunakan Salmon Berkualitas Tinggi: Cari salmon segar hasil tangkapan liar yang bebas dari noda atau perubahan warna.
• Bumbui Salmon Anda: Jangan malu dengan bumbunya! Tambahkan garam, merica, bubuk bawang putih, dan rempah-rempah lainnya yang Anda suka. Bumbu teluk tua atau bumbu Cajun juga merupakan pilihan yang bagus! Ini akan meningkatkan rasa alami salmon dan membuatnya semakin lezat.
• Gunakan Pisau Tajam: Pisau tajam sangat penting untuk memotong dan mengisi salmon. Ini akan memastikan bahwa Anda mendapatkan potongan yang bersih dan presisi, yang akan membantu isian tetap di tempatnya.
• Lebih Banyak Pilihan Mengisi: Keju krim dan bayam adalah kombo klasik, tetapi Anda juga dapat mencoba bahan lain seperti keju feta, bawang putih panggang, atau bahkan daging kepiting untuk menggandakan kebaikan makanan laut.

Berapa Lama Boneka Salmon Bertahan?

Meskipun salmon isi paling baik disajikan segar, jangan biarkan sisa makanan Anda terbuang sia-sia! Inilah cara agar hidangan ini tetap segar dan lezat selama beberapa hari.

• Di Kulkas: Setelah ikan dingin, pindahkan ke wadah kedap udara atau kantong plastik yang bisa ditutup kembali. Ini akan tetap baik selama sekitar 3 hari.
• Di dalam Freezer: Pindahkan salmon isi ke kantong freezer dan simpan hingga 1 bulan. Jangan khawatir tentang pencairannya, bisa dimasak langsung dari freezer!
• Pemanasan Ulang: Saat Anda siap untuk makan, cukup panaskan kembali salmon isi dalam oven pada suhu 350 derajat Fahrenheit selama 10-12 menit, atau sampai matang.

Mencari Lebih Banyak Resep Salmon?

Jika Anda tidak bisa mendapatkan cukup kelezatan yang diisi salmon, maka pegang topi koki Anda, karena saya punya banyak resep yang pasti akan membuat selera Anda menari dengan gembira. Jika Anda memiliki beberapa filet ekstra, Anda harus mencobanya dalam resep luar biasa lainnya.

• Panaskan oven Anda hingga 475 derajat fahrenheit dan siapkan loyang dengan melapisinya dengan kertas roti.

• Keringkan filet Anda dengan tisu dan gosok dengan minyak zaitun, taburkan garam dan merica di kedua sisi filet.

• Potong celah di sisi setiap filet, hati-hati jangan sampai melewati filet, cukup untuk membuat saku

• Dalam wajan sedang di atas api sedang, tumis bayam Anda dengan air sampai bayam Anda layu. Angkat bayam dari api dan tiriskan kelebihan air jika perlu.

• Dalam mangkuk sedang, tambahkan bayam matang, keju krim, keju parmesan, garam, lada lemon, dan bumbu Italia. Campur isian Anda sampai tercampur rata.

• Isi setiap filet salmon yang sudah disiapkan dan letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen. Tepat sebelum dipanggang, tuangkan jus lemon ke atas setiap filet yang diisi.

• Panggang sekitar 8-10 menit. Salmon akan mudah terkelupas dengan garpu.

• Sajikan segar dengan irisan lemon.

Melayani: 4

Kalori438kkal (22%)Karbohidrat4g (1%)Protein39g (78%)Lemak29g (45%)Lemak Jenuh9g (45%)Lemak Tak Jenuh Ganda6gLemak Tak Jenuh Tunggal12gKolesterol126mg (42%)Sodium1161mg (48%)Kalium1067mg (30%)Serat1g (4%)Gula1g ( 1%)Vitamin A3326IU (67%)Vitamin C8mg (10%)Kalsium166mg (17%)Besi3mg (17%)

Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda tergantung merek yang Anda gunakan, metode takaran, dan ukuran porsi per rumah tangga.

Kursus Makan Malam

Masakan Amerika, Mediterania

Kata kunci salmon isi bayam, resep salmon isi bayam, salmon isi