Kue Strawberry Crunch | Kritikus Resep

Situs web ini mungkin berisi tautan afiliasi dan iklan sehingga kami dapat menyediakan resep untuk Anda. Baca kebijakan privasi saya.

Strawberry Crunch Cake yang lembap ini diberi topping krim kental yang dibuat dengan krim keju dan gula halus. Sentuhan terakhirnya adalah topping kerenyahan lezat yang terbuat dari Oreo emas yang dihancurkan dan stroberi kering beku.

Saya suka makanan penutup stroberi yang enak, terutama di bulan-bulan musim panas! Rasanya begitu meriah dan membuat setiap BBQ memiliki ending manis yang nikmat. Lihatlah Tart Stroberi ini, Pie Stroberi Segar yang lezat (dan mudah!), dan Kue Kotak Es Stroberi yang lezat ini.

Resep Kue Strawberry Crunch

Jika Anda belum pernah makan strawberry crunch cake dan bertanya-tanya apa itu, Anda siap untuk disuguhi, terutama jika Anda menyukai strawberry. Kue dasar rasa stroberi (Anda bisa membuatnya dari awal dengan resep ini atau dari kotak). Itu atasnya dengan topping kocok, tetapi bagian terbaiknya adalah di mana Anda mendapatkan kerenyahannya. Ditaburkan di atasnya adalah campuran Oreo vanila yang dihancurkan dan stroberi kering.

Kami menyukai kue ini bukan hanya karena diisi dengan rasa stroberi tetapi teksturnya. Ini adalah pertandingan yang dibuat di surga. Kuenya lembab dan enak, tetapi setiap gigitan memiliki kerenyahan yang enak. Saya suka resep dengan twist, dan yang ini membawa kue klasik ke tingkat yang lebih tinggi!

Bahan apa saja yang ada di Strawberry Crunch Cake?

Daftar bahannya sangat sederhana. Dan begitu Anda mencoba resep ini, Anda pasti ingin memastikan bahwa Anda selalu memilikinya! Semua pengukuran bahan yang tepat dapat ditemukan di bawah ini di kartu resep di bagian bawah postingan.

Kue

• Campuran Kue Stroberi: Anda dapat membuatnya mudah hanya dengan mengambil campuran kue kotak dari toko!
• Strawberry Jello: Saya suka gelatin stroberi, dan ini menambahkan rasa ekstra ke dalam campuran.
• Telur: Saya selalu menggunakan telur besar saat memanggang.
• Minyak Sayur: Ini menambah kelembapan pada kue, menjadikannya tekstur lembut dan halus yang sempurna.
• Susu: Anda bisa menggunakan 1 persen atau 2 persen susu dalam resep ini.

Topping Stroberi Crunch

• Oreo Emas: Keluarkan isian dari Oreo Anda sebelum Anda membuat topping.
• Stroberi Kering Beku: Saya menemukan ini di lorong di toko kelontong dengan kacang, keripik coklat, dan tambahan kue.
• Mentega: Saya menggunakan mentega asin dalam resep kue strawberry crunch ini.

Topping Kocok

• Cream Cheese: Biarkan ini duduk dan datang ke suhu kamar agar tercampur lebih baik.
• Gula Bubuk: Ini menyatu dengan mulus, membuat toppingnya halus dan manis.
• Topping Kocok: Biarkan Cool Whip mencair sebelum dicampur dengan bahan lain. Saya lebih suka menyimpannya di lemari es daripada freezer saya sehingga siap digunakan.

Apakah Strawberry Crunch Cake Mudah Dibuat?

Ya! Resep ini sangat sederhana dan menyatu dalam waktu kurang dari satu jam. Itu sudah termasuk waktu memanggang dan membekukan! Ini resep yang bagus untuk disajikan dengan makanan apa pun untuk pencuci mulut. Semua orang menyukainya!

1. Persiapan: Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan semprotkan loyang berukuran 9×13 dengan pan spray. Menyisihkan.
2. Campur Adonan Kue: Tambahkan campuran kue, bubuk jello, telur, minyak, dan susu ke mangkuk besar. Gunakan hand mixer atau stand yang dilengkapi dengan paddle attachment dan kocok dengan kecepatan sedang selama 2 menit.
3. Panggang dan Dinginkan: Tambahkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 25-30 menit sampai tusuk gigi keluar bersih dari tengah dan bagian tengahnya muncul kembali saat ditekan ringan. Biarkan kue benar-benar dingin.
4. Membuat Topping: Untuk menyiapkan topping, kocok cream cheese dan gula halus dalam mangkuk hingga rata. Tambahkan ⅓ topping kocok dan aduk hingga rata.
5. Sebarkan Topping: Lipat topping kocok yang tersisa dan sebarkan secara merata di atas kue yang sudah dingin.
6. Tambahkan Strawberry Crunch: Tambahkan Oreo emas (tanpa isian) dan stroberi beku-kering ke kantong ziplock besar dan hancurkan dengan rolling pin. Anda dapat menghancurkannya sebanyak atau sesedikit yang Anda mau. Saya suka kombinasi potongan chunky dan remah-remah. Taburkan sebanyak atau sesedikit yang Anda suka di atas kue stroberi. Saya menggunakan sekitar setengah dari campuran.

Variasi dan Pergantian

Ada beberapa cara berbeda untuk mengganti bahan resep kue strawberry crunch ini jika Anda tidak memilikinya. Berikut beberapa tips yang bisa Anda coba!

• Gunakan minyak sebagai pengganti mentega: Gantikan minyak dengan mentega cair jika Anda menginginkan remah yang lebih ringan, namun ketahuilah bahwa minyak cenderung membuat kue sedikit lebih lembap.
• Cara membuat Cool Whip buatan sendiri: Jika Anda tidak dapat menemukan topping kocok (Cool Whip) di toko Anda, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah! Alih-alih menggunakan 8 ons topping kocok, campurkan 1 ½ cangkir krim kocok kental dengan 3 sendok makan gula bubuk dan aduk hingga membentuk puncak yang kaku.
• Separuh topping: Jika Anda tidak menyukai banyak taburan remah, silakan tambahkan setengah taburan menjadi ½ ons stroberi kering beku dan 6 Golden Oreo.

Bisakah Saya Membuat Cupcakes Ini?

Ya! Kue renyah stroberi ini membuat kue mangkuk yang lezat dan merupakan suguhan genggam kecil yang sempurna untuk menjadikan ini pilihan hidangan penutup yang mudah dibawa pulang.

1. Tambahkan Adonan ke Lapisan: Isi 24 lapisan cupcake ⅔ penuh dengan adonan.
2. Panggang dan Dinginkan: Panggang pada suhu 350 derajat Fahrenheit selama 18-20 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih. Biarkan cupcake dingin.
3. Tambahkan Cream Frosting and Crunch: Taburi dengan krim dan taburi setiap cupcake dengan campuran strawberry crunch.

Cara Menyimpan Strawberry Crunch Cake

Saya suka pilihan yang baik dan kue ini dapat dibuat hingga 24 jam sebelumnya, menjadikannya makanan penutup yang sempurna!

Di Dalam Kulkas: Karena kue ini memiliki topping krim, Anda harus menyimpannya dalam wadah kedap udara di lemari es Anda. Ini akan bertahan hingga 5 hari.

Simpan sisa kue tertutup di lemari es hingga 5 hari.

Resep Stroberi Lebih Lezat

Stroberi adalah bahan terbaik karena bisa dibuat menjadi hidangan manis atau gurih. Berikut adalah beberapa resep stroberi lezat yang harus Anda coba setelah membuat kue renyah ini!

• Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan semprotkan loyang berukuran 9×13 dengan pan spray. Menyisihkan.

• Tambahkan campuran kue, bubuk jello, telur, minyak, dan susu ke dalam mangkuk besar. Gunakan hand mixer atau stand yang dilengkapi dengan paddle attachment dan kocok dengan kecepatan sedang selama 2 menit.

• Tambahkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 25-30 menit sampai tusuk gigi keluar bersih dari tengah dan bagian tengahnya muncul kembali saat ditekan ringan. Biarkan kue benar-benar dingin.

• Untuk menyiapkan topping, kocok keju krim dan gula halus dalam mangkuk hingga halus. Tambahkan ⅓ topping kocok dan aduk hingga rata.

• Lipat topping kocok yang tersisa dan sebarkan secara merata di atas kue yang sudah dingin.

• Tambahkan Oreo emas (tanpa isian) dan stroberi kering beku ke dalam kantong ziplock besar dan hancurkan dengan rolling pin. Anda dapat menghancurkannya sebanyak atau sesedikit yang Anda mau. Saya suka kombinasi potongan chunky dan remah-remah. Taburkan sebanyak atau sesedikit yang Anda suka di atas kue. Saya menggunakan sekitar setengah dari campuran.

Porsi: 12

Kalori346kkal (17%)Karbohidrat40g (13%)Protein5g (10%)Lemak18g (28%)Lemak Jenuh11g (55%)Lemak Tak Jenuh Ganda1gLemak Tak Jenuh Tunggal4gLemak Trans0.2gKolesterol87mg (29%)Sodium379mg (16%)Kalium128mg (4%)Fiber0.3g ( 1%)Gula27g (30%)Vitamin A498IU (10%)Vitamin C29mg (35%)Kalsium134mg (13%)Besi1mg (6%)

Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda tergantung merek yang Anda gunakan, metode takaran, dan ukuran porsi per rumah tangga.

Hidangan Penutup Kursus

Masakan Amerika

Kata kunci strawberry cake, Strawberry Crunch Cake