Bagan Konversi Mentega ke Minyak adalah sesuatu yang berguna untuk disimpan dan ada beberapa alasan mengapa Anda mungkin ingin menggunakan bagan ini. Kami menerima pertanyaan sepanjang waktu tentang “dapatkah saya menggunakan minyak” dll.

Mentega dan Minyak adalah bahan yang harus selalu dimiliki oleh pembuat roti dan juru masak dan dalam kebanyakan kasus keduanya dapat dipertukarkan tetapi tidak semuanya.

Bagan Konversi Mentega ke Minyak

Bisakah saya mengganti mentega dengan minyak?

Iya.. dan perbandingannya 1:1.. jadi kalo butuh 1 cup minyak, baru bisa pake 1 cup mentega. Ini bisa digunakan untuk sebagian besar minyak, zaitun, sayur, kanola, dan kelapa, dll. Jadi, jika resepnya menyebutkan 3/4 cangkir minyak kanola, Anda cukup mencairkan 3/4 cangkir mentega.

Bisakah saya mengganti minyak dengan mentega?

Ya, Anda dapat mengganti dalam beberapa kasus tetapi rasionya sedikit berbeda. Lihat Bagan Konversi Mentega ke Minyak untuk cara kami menyarankan Anda mengganti keduanya. Klik di sini untuk mengunduhnya dalam bentuk PDF. Bagan Konversi Mentega menjadi Minyak ini berguna untuk dapur apa pun.

Sekarang tidak semua resep akan berhasil saat mengganti keduanya .. berikut beberapa alasannya:

Kue yang membutuhkan mentega biasanya akan bekerja lebih baik jika Anda membiarkan mentega di dalamnya, terutama kue yang ingin Anda krim mentega dengan gula, dll. Mentega diperlukan dan menciptakan struktur kue. Itu sebabnya brownies, campuran kue, dll, bekerja dengan baik dengan minyak, Anda tidak membuat krim bersama bahan apa pun. Jadi ingatlah saat mengganti keduanya dengan makanan yang dipanggang. Jika mentega hanyalah bahan tambahan, Anda mungkin bisa menggantinya dengan minyak. Anda selalu dapat melakukan pemisahan 50/50 juga alih-alih mengganti semuanya dengan minyak, gunakan 50% mentega dan 50% minyak.

Bagaimana cara memasak dengan minyak dan mentega?

Sejujurnya jika memasak dalam wajan, keduanya cukup bisa dipertukarkan. Jika Anda menumis sesuatu dengan minyak, Anda bisa menggantinya dengan mentega. Namun, menggoreng sesuatu yang Anda perlukan menggunakan minyak untuk hasil terbaik. Mereka membuat minyak zaitun panas tinggi untuk menggoreng dan kami sangat beruntung dengan minyak itu.

Jika Anda menyukai tip ini, Anda mungkin juga suka belajar tentang perbedaan antara Susu Evaporasi dan Susu Kental.

Apakah Anda membaca majalah digital kami, Front Porch Life? Itu penuh dengan resep baru yang hebat, kehidupan pedesaan, orang-orang yang fantastis, pesona selatan, tips memasak, dan banyak lagi. Kami mengirimkannya langsung ke email Anda sehingga Anda dapat segera mulai membaca, memasak, dan bersantai! Ini adalah konten premium kami yang tidak ditemukan di situs web kami. Bergabunglah dengan 1000 orang lainnya hari ini dan mulailah menikmati majalah kami!

Jangan lupa tentang Ebook kami! Setiap Ebook adalah kumpulan resep kami yang paling populer. Anda akan memiliki semuanya di ujung jari Anda dan dapat menariknya kapan saja. Bagus dan nyaman daripada harus mencari database. Anda dapat membeli setiap Ebook satu per satu atau membeli bundel.

© Foto dan teks The Southern Lady Cooks – Semua hak dilindungi undang-undang. Dilarang menyalin, memposting di situs lain, atau penggunaan lain yang diperbolehkan tanpa izin tertulis dari pemegang hak cipta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *