Februari telah tiba! Jika Anda menandai sup dan semur lezat yang belum sempat Anda coba, inilah bulan untuk membuatnya. Hanya dalam empat minggu, bulan Maret dan secercah musim semi akan menyapa kita. Mac dan keju butternut squash ini telah menjadi menu makan malam kami akhir-akhir ini, dan saya sangat senang dengan tanggapan Anda tentangnya!
Di sini di Kansas City sangat dingin. Kami sedang merencanakan perjalanan ke Maui untuk pemanasan—ada saran tempat makan atau apa yang harus dilakukan dengan balita?
Berikut adalah lebih banyak resep musiman untuk dinikmati bulan ini dengan produk musim dingin. Saya memiliki lebih banyak resep yang difoto dan hampir siap untuk dibagikan dengan Anda, jadi pantau terus.
Brokoli
Salad Brokoli Favorit
Opsi bebas gluten dan opsi vegan
“Bagus sekali! Suami saya dan saya melahap seluruh batch ini untuk makan malam (Dan saya biasanya benci brokoli mentah) Saya langsung membuat batch kedua dan menaruhnya di lemari es untuk diasinkan besok! – Rahel
Resep brokoli lainnya »
Kubis Brussel
Pizza Brussels Sprouts dengan Bawang Merah Balsamic
Opsi vegan (saya pernah mendengar dari vegan yang menyukai pizza ini tanpa keju!)
“Membuat pizza ini malam ini mungkin untuk yang keenam kalinya. Saya membuatnya dengan keju vegan dan selalu sukses besar, bahkan dengan teman pemakan daging saya yang fanatik.” – Sarahem
Lebih banyak resep kecambah Brussel »
Labu Butternut
Taco Squash Butternut Panggang
Mudah bebas gluten dan vegan
“Buat ini bersama Kembang Kol Panggang dan Taco Lentil. Kami agak mencampur dan mencocokkan semua topping. Itu semua luar biasa. Ini akan menjadi favorit keluarga baru kami. Malam Taco tidak akan pernah sama 🙂
Terima kasih atas resepnya yang luar biasa.” – Debby
Resep butternut lainnya »
Kubis
Salad Kacang & Quinoa Thailand Renyah
Bebas gluten dan vegan
“Salad ini luar biasa. Semua orang menyukainya. Saya akan membuatnya berulang-ulang. Benar-benar bagus!” – Cheryl
Resep kol lainnya »
Kol bunga
Salad Hijau Meksiko dengan Jalapeño-Cilantro Dressing
Bebas gluten dan mudah vegan
“Salad Meksiko ini benar-benar nikmat! Saus adalah untuk mati untuk. Bahkan putra saya yang berusia 26 tahun yang bukan pemakan salad besar benar-benar menikmatinya dan bahkan membawanya pulang. Dia terutama menyukai sausnya. Saya menambahkan dua cangkir quinoa matang untuk membuatnya sedikit lebih mengenyangkan serta beberapa jagung segar yang perlu saya gunakan. Saya telah memakannya sepanjang minggu untuk makan siang dan itu sempurna. Saya menggunakan jalapeno yang agak besar tetapi membuang bijinya dll dan sausnya tidak terlalu pedas tetapi memiliki sedikit tendangan. – Annika
Resep kembang kol lainnya »
Jeruk
Alpukat & Jeruk “Ceviche”
Bebas gluten dan vegan
Ini adalah resep baru, jadi saya ingin Anda mencobanya dan beri tahu saya bagaimana hasilnya! 🙂
Lebih banyak resep jeruk » (juga jeruk bali, lemon, jeruk nipis dan clementine)
Adas
Blood Orange, Adas dan Salad Alpukat dengan Lemon Citronette
Bebas gluten dan mudah vegan
“Saya mengambil kembali semua hal buruk yang pernah saya katakan tentang adas! Saya merebus umbi dengan wortel beberapa hari yang lalu, dan menyisakan satu umbi dengan sedih di laci saya yang lebih tajam. Jeruk darah liar tinggal di laci di bawah, dan saya perlu menggunakan beberapa sayuran salad. Ini luar biasa, dan hubby sangat menyukainya. Kami menyajikannya dengan beberapa ayam panggang yang enak. Saya senang sekarang menyambut adas ke repertoar saya. Menantikan buku masak Anda! – Debra
Resep adas lainnya »
kubis
Kari Ubi Jalar, Farro, Kale, dan Sup Chickpea
Vegan
“Sup ini enak! Saya menemukan resep Anda pada hari Jumat, membuatnya pada hari Minggu, dan saya memakannya sekarang dan untuk makan siang sepanjang minggu. Rasanya manis, pedas, dan mengenyangkan. Terima kasih sudah berbagi resepnya :)” – Christy
Resep kangkung lainnya »
Delima
Squash Butternut Panggang, Delima, dan Nasi Liar “Isi”
Bebas gluten dan mudah vegan
“Baru saja membuat ini untuk makan malam dan sengaja membuat banyak tambahan untuk sisa makanan. Itu sukses besar bahkan dengan mereka yang biasanya tidak suka labu butternut atau jahe! Dengan senang hati akan memakan ini untuk makan siang besok lagi.” – Madds
Resep delima lainnya »
Kentang
Irisan Kentang Panggang Ultra Renyah
Bebas gluten dan vegan
“Kate! Irisan kentang panggang yang renyah ini adalah cinta makanan baru dalam hidup saya! Dengan serius! Mereka lebih baik daripada kentang goreng goreng atau kentang goreng yang pernah saya makan. Merendam kentang dalam air panas adalah rahasia dari semua rahasia untuk mendapatkan kerenyahan yang sempurna di bagian luar sekaligus menjaga bagian dalamnya tetap lembut… persis seperti yang diinginkan semua orang dalam kentang goreng. Saya menggunakan minyak alpukat, yang memiliki titik asap tinggi dan sangat cocok untuknya! Terima kasih untuk semua resep Anda yang luar biasa. Cintai blog Anda :)” – Suzette
Resep kentang lainnya »
Lobak
Bungkus Selada Veggie Berwarna-warni
Bebas gluten dan vegan
“Nyam!! Saya agak skeptis pada awalnya tetapi pasti akan membuat ini lagi… mungkin sering. Banyak pemotongan yang terlibat, tapi saya menikmatinya. Berdasarkan preferensi selera kami, saya menghilangkan hummus dan berencana menggunakan alpukat yang dihancurkan sebagai gantinya tetapi lupa dan hanya menggunakan selada, soba, dan acar sayuran dan ternyata luar biasa! – Erin
Resep lobak lainnya »
Ubi jalar
Casserole Enchilada Sayuran Panggang
Bebas gluten dan berpotensi vegan
“Enchilada sayuran panggang sangat lezat! Bahkan anggota keluarga yang mengaku bukan penggemar sayuran makan ini dan punya waktu sebentar. Skor satu untuk kebaikan nabati!!” – Erin
Resep ubi jalar lainnya »
Jangan lupa untuk menandai foto resep Instagram Anda #cookieandkate agar kita semua dapat melihatnya! Jika Anda mencari bahan yang tidak masuk dalam daftar, periksa indeks bahan saya untuk resep yang relevan.
Lebih banyak sumber daya yang mungkin Anda hargai: 23 resep sarapan siap saji, 45 resep yang dikemas dengan baik untuk makan siang, dan 20 makan malam sederhana di malam hari. Anda dapat berbelanja peralatan dapur penting saya di sini. Jangan lupa untuk mengikuti kami di Pinterest untuk aliran inspirasi resep!